我家现在柜子里囤了十几包,周末不想做饭就煮一包。家里来客人也煮,大人小孩都爱吃。
最后说一句:冬天想吃口热乎的,又不想做饭又不想等外卖,煮一包螺蛳粉真的合适。十分钟搞定,酸辣过瘾,浑身冒汗。十块钱一包,比外卖便宜一半。酸笋味道重,第一次煮开窗通风。囤个十包在柜子里,懒人福音。
我是那种一到降温就想吃口热辣东西的人,火锅太麻烦,外卖又贵。上个月刷手机看到有人推荐柳州螺蛳粉,说煮完又酸又辣,浑身冒汗。我半信半疑下了一单,收到煮了一次,我老公本来在打游戏,闻到味道跑过来,吃完连汤都喝了。从此家里就没断过货。

第一次煮的时候我还怕那个味道受不了,酸笋那股味确实特别,有人说是臭,我闻着是香。煮完一吃,汤是酸辣的,米粉滑溜溜,酸笋脆爽,腐竹炸过的泡在汤里特别入味。一碗下肚,从嗓子眼暖到胃里,额头冒汗。
为什么冬天适合吃:天冷的时候就想来口热乎带辣的,一碗螺蛳粉有汤有粉有配菜,煮十分钟搞定。比外卖便宜,比泡面丰富。酸辣的汤喝下去,整个身子都暖了。

产品详情:一包里面有米粉、酸笋、腐竹、花生、酸豆角、辣椒油、螺蛳汤料。米粉是干的,要先煮十分钟再捞出来,另起锅烧水放汤料,再把粉倒回去煮。配菜最后放,腐竹花生泡一下就软。一包煮出来满满一碗,女生吃够了,男生得加个蛋。价格十块钱一包,比外卖便宜一半。
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真实体验优缺点:优点是味道正宗,酸辣鲜爽,配料丰富;煮完一碗暖身又饱腹;价格便宜。缺点得说:酸笋那个味道有些人接受不了,第一次煮别在密闭小屋里,散味要一阵子;煮起来比泡面麻烦,要煮两道;辣度是真的辣,不能吃辣的少放辣椒油;汤好喝但别全喝完,太咸。另外煮的时候厨房味道重,抽油烟机要开着。

我现在的习惯是周末晚上不想做饭,就煮一包。水烧开,米粉丢进去煮十分钟,捞出来换汤,加配菜,五分钟搞定。配个卤蛋或者火腿肠,满满一碗。我老公以前闻见那个味道躲得远远的,现在比我吃得还快。

适合谁买:天冷想吃口热辣的人;喜欢酸辣口味的;懒得做饭想十分钟搞定一餐的;追剧嘴馋想囤货的。不能吃辣的买微辣款。
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购买建议:第一次买先买一包试味道,接受酸笋再囤。煮的时候米粉多煮一会儿,软一点好吃。辣度自己控制,辣椒油别全放。

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再说说煮的细节:第一次煮我按泡面的方法,开水泡了五分钟,结果粉是硬的。后来看说明才知道,螺蛳粉的干粉要先煮十分钟,煮软了捞出来,另起锅烧水放汤料,再把粉倒回去煮。配菜最后放,腐竹花生泡一下就软。煮出来跟店里卖的一模一样。
辣度我第一次全放了辣椒油,辣得我喝了两瓶水。后来知道不能吃辣的放一半就够。酸笋那个味道,第一次煮整个厨房都是,散味要半天。习惯了就觉得香。汤我一般喝一半,全喝完太咸。配个卤蛋或者炸蛋,绝了。
跟外卖比:店里一碗螺蛳粉二十多,这个一包十块,自己煮加个蛋也才十五。味道不比店里差,配料还多。周末不想出门,煮一包十分钟搞定,比等外卖快。我家现在囤了一柜子。
再说说配料和味道:一包里面有七八包料,粉包、汤料包、酸笋包、腐竹包、花生包、酸豆角包、辣椒油。煮的时候先煮粉,再放汤料,最后放配菜。酸笋是灵魂,喜欢的人爱死,不喜欢的人闻着跑。我家现在都习惯了,煮完全家围着吃。
我一般周末煮,煮一大锅,全家分。配个煎蛋或者火腿肠,满满一碗。汤我喝一半,剩下的太咸。辣度我现在放三分之二包,刚好过瘾。我老公以前不吃辣,现在比我还能吃。十块钱一包,比外卖划算多了。


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