开餐饮店、卖食品,除了营业执照还要办食品经营许可证。这篇文章讲清办证条件、材料和流程。
适用范围:食品销售(超市、便利店、网店卖预包装食品等)、餐饮服务(饭店、小吃店、饮品店、食堂)、食品制售等。仅销售预包装食品的,部分地区已实行备案制(更简单)。
办证条件:有与经营食品品种、数量相适应的经营场所和设备设施;有食品安全管理人员和制度;场所环境符合卫生要求;从业人员需办理健康证。
所需材料:食品经营许可申请书、营业执照复印件、经营场所平面图和租赁证明、食品安全管理制度文本、从业人员健康证等。
办理流程:通过当地市场监管局窗口或政务服务网提交申请,市场监管部门进行现场核查(核查经营场所卫生和设施),审核通过后发证。一般承诺办理时限5-10个工作日(各地不同)。
提醒:许可证有效期5年,到期前30日申请延续;证照信息变更及时办理;超范围经营(如只批预包装却卖散装)会被处罚;外卖平台入驻需要食品经营许可证。

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